Des restaurants pour tous les goûts et à toutes les altitudes
Le Zermatt Hospitality Group est le principal exploitant de restaurants à Zermatt et continue d’ouvrir de nouveaux restaurants pour répondre aux exigences et aux attentes des jeunes voyageurs et des touristes aventuriers.
Le restaurant étoilé Michelin du Grand Hotel Zermatterhof propose un concept de gastronomie suisse appelé Heimat/Fernweh (patrie/envie d’évasion), qui met en valeur les ingrédients frais et saisonniers de la région du Valais.
Cette brasserie française classique, récompensée par le GaultMillau, est située dans le cadre intemporel du Grand Hotel Zermatterhof et propose un menu qui met en valeur les points forts de la cuisine de brasserie française et les classiques internationaux. La terrasse est toujours fréquentée et offre une vue imprenable sur le Cervin.
Situé dans l’enceinte du Grand Hotel Zermatterhof, cet établissement propose une expérience suisse traditionnelle, avec des plats suisses classiques de renommée mondiale et de délicieuses variétés de fondues et de raclettes à base de fromages locaux.
Situé dans le 3100 Kulmhotel Gornergrat, notre dernier restaurant propose un menu alpin moderne à base de produits locaux, avec 80 places assises à l’intérieur et une terrasse extérieure pour 80 personnes de plus.
Situé dans l’enceinte du 3100 Kulmhotel Gornergrat, cet établissement propose une expérience suisse traditionnelle, avec des plats suisses classiques de renommée mondiale et de délicieuses variétés de fondues et de raclettes à base de fromages locaux.
Installé dans l’hôtel Riffelhaus 1853, il propose une cuisine montagnarde classique et des spécialités locales, avec une vue imprenable sur le Cervin depuis le restaurant ou la terrasse.
Combinez un restaurant italien et une pizzeria avec une locomotive plaquée or datant de 1898 et vous obtenez un endroit amusant pour passer une soirée entre amis. Goûtez au design et à la cuisine de ce restaurant unique situé au sein de l’Hôtel Tannenhof.
Ce restaurant situé au sommet de la montagne Rothorn dévoile un panorama de l’Italie. Il sert des pizzas et une large gamme de plats italiens traditionnels raffinés.
Situé à l’Hôtel Continental, dans le centre de Zermatt, cet établissement propose une cuisine japonaise authentique, notamment des sushis, des sashimis et des ramens, au déjeuner et au dîner, ainsi qu’une carte des vins exhaustive.
Un authentique restaurant de montagne à 2600 mètres d’altitude. Le menu comprend des plats typiques de la gastronomie régionale, servis dans un cadre détendu, avec vue sur le mont Cervin et les montagnes avoisinantes.
Une terrasse spacieuse avec vue sur le Cervin et des concerts de groupes et de DJ font du Blue Lounge un lieu incontournable de la jet set.
Un restaurant italien moderne situé à 2900 m qui propose tous les plats italiens classiques, mais surtout des pizzas. Avec accès à la terrasse, vous pourrez également profiter d’un magnifique panorama sur les Alpes.
Ce restaurant moderne en libre-service avec terrasse et vue panoramique sert un large éventail de plats européens et suisses traditionnels. Il propose également des options végétariennes et végétaliennes.
Un nouveau restaurant de fusion asiatique passionnant pour les personnes à la recherche d’un repas frais, sain et riche en protéines. Les plats sont servis dans des bols entièrement recyclables et des options végétaliennes, sans gluten et sans lactose sont proposées.
Ce restaurant familial en libre-service bénéficie d’un emplacement idéal à quelques mètres de la gare de Gornergrat et de la télécabine Riffelberg Express.
Comme son nom l’indique, il s’agit d’un restaurant en libre-service qui bénéficie du soleil du matin au soir et d’une vue imprenable sur le Cervin. C’est un lieu populaire où les clients peuvent déguster des spécialités locales avec un verre de vin.
Une auberge rustique de style chalet où les convives peuvent se délecter des meilleures spécialités locales à base de fromage, notamment la raclette, la fondue et le Käseschnitte (fromage suisse sur toast), le tout accompagné d’un bon vin de la région.
